cuantas veces hacemos arroz y, o se nos pega o queda pasado de agua o incluso se disuelve...
hay una manera muy fácil y eficiente de evitar todos esos problemas y es siguiendo estos pasos
Debes usar una taza tamaño cafe de arroz grano largo por persona
Dos tazas y un cuarto del mismo tamaño de agua
Pones a hervir el agua, cuando esta a punto de hervir, echas un poco de sal, cuando hierve el arroz y revuelves hasta que vuelva a retomar el hervor,
Ahi, en ese momento lo dejas quieto, que se siga cocinando durante 15 minutos, si vez que el agua se consume mucho, le agregas un poco, siempre hirviendo.
Pasado este tiempo apagas el gas y tapas la olla, dejas reposar durante cinco minutos, Lo condimentas como mas te guste y a comer
espero les sirva tanto como a mi.
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