jueves, 9 de agosto de 2012

Como hacer chizitos caseros?

sinceramente es mucho mas sencillo pensar en comprarlos pero... se han preguntado alguna vez, como se hacen los chizitos? pues, aca la respuesta bien simple!

solo necesitaremos estos ingredientes:



1 TAZA DE AGUA
30 GRS DE 
3 CDAS DE  RALLADO
SAL A GUSTO
3/4 TAZA DE HARINA DE MAIZ  (POLENTA)
 3 HUEVOS


COLOCAR EN UN RECIPIENTE EL AGUA CON LA MANTECA, EL QUESO RALLDO Y SAL AL FUEGO HASTA QUE ROMPA EL HERVOR Y AGREGAR DE GOLPE LA HARINA DE MAÍZ. COCINAR CON CUCHARA DE MADERA HASTA QUE ESTE HECHA. RETIRAR DEL FUEGO ENTIBIAR Y AGREGAR LOS HUEVOS. FORMAR PALITOS Y COLOCAR EN ASADERA ENMANTECADA Y ENHARINADA. COCINAR EN HORNO CALIENTE 10' Y BAJAR LA TEMPERATURA HASTA QUE SE SEQUEN.

muy fácil :) y en muy poco tiempo

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